ロングレインのインスタグラム(longraintokyo) - 5月8日 16時52分
”霧島ポーク”
低温調理でゆっくりと火を通した後、外側をグリルした、レアで柔らかい状態の豚肩ロース。
メキシコ生まれのチポトレサルサソースとハーブソルトの2種の味の変化をお楽しみください!
付け合わせは春らしいタケノコやパクチーのバンブーサラダです。
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2023/5/8