鎧塚俊彦のインスタグラム(toshiyoroizuka) - 5月10日 07時10分

私にとって今回の北海道行きの大きな目的の一つ。
小林牧場の視察。
私の七つの夢の一つ「地域活性化と第一次産業の隆盛」のヒントが小林牧場のヒト・モノ・コトが自然な形で循環して、みんなが幸せになる「循環酪農」にある様に思うのです。
搾乳牛の牛舎から出る糞尿はすべてバイオガスプラントに集められ、プラント内でバイオガス、液肥、繊維質の資材に分離。バイオガスは同じく牧場内にある発電設備の燃料として利用され牧場の電力は全てまかなわれているだけで無く北電に売却されています。液肥は畑の土壌の養分に、繊維質の資材は牛たちのベッドの敷料に、それぞれ見事に活用されています。育成牛の牛舎から出る糞尿は敷料として使われている麦わらを含むため、良質な堆肥の原料となります。牧場内にある施設で充分に熟成された堆肥は、良質な土壌資材として畑に還元されます。
つまり豊かな大地からとれる牧草を牛が食べ乳を産み、牛から出る糞尿がエネルギーとなりまた養分となり豊かな大地を作り出すという見事なサイクルを作り出しています。
この様な皆んなが幸せになる循環酪農をヒントに地域活性化と第一次産業の隆盛に繋げてていきたいです。
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