林希乃花のインスタグラム(nonokagram) - 5月18日 19時29分
以前ご紹介した、スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを使って今回はパエリア鍋で親子丼を作ってみた🍳
スペイン産オリーブオイルは和食との相性もぴったりで、いつもの炒め油の代わりに使ったり、風味づけとしてかけたりするだけで、和の味付けにたちまち奥行きが出ます😊
ドレッシングや和え物、マリネはもちろん、焼き物や煮物にも合います(秋刀魚の塩焼きにも、唐揚げにも、卵焼きにも肉じゃがにも◎)
和食にも使えるからオリーブオイル料理のレパートリーも広がる〜🙌🏻
@oliveoilsspainjp
@aceitesolivaes
スペイン産オリーブオイルの公式ホームページにはレシピがいっぱい!
https://www.oliveoilsfromspain.jp/resipi/
さらに5月22日AM09:59まで、「楽天市場」にてスペイン産オリーブオイルフェアを開催中で、先着限定のクーポンもあるのでチェックしてみてください。
https://event.rakuten.co.jp/food/world/campaign/spanisholiveoil/
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2023/5/18