DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月25日 16時52分
食材2つ以内で!超簡単副菜5選
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①<ごま油が香る♪アボカドとトマトのナムル>
アボカドのクリーミーさとミニトマトの酸味が好相性!10分でできる簡単さが人気のレシピです。刻みのりをちらしたり、クリームチーズやキムチ、玉ねぎと一緒に食べるのもおすすめですよ。
調理時間:約5分
■材料 (2人分)
・アボカド 1個
・ミニトマト 6個
☆調味料
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・おろしにんにく 少々
・白いりごま 小さじ1
・ごま油 大さじ1/2
■手順
(1)アボカドは縦にぐるっと切り込みを入れて種と皮を取り除き、1.5cm角に切る。ミニトマトは半分に切る。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。1を加えて混ぜる。
動画の詳細が気になる人はアプリで「アボカドとトマトのナムル」で検索してみてくださいね♪
②<素材2つで!ツナとピーマンのピリ辛中華炒め>
鉄板コンビのツナとピーマンを使った炒めものをご紹介。レパートリーを増やしたい方、是非お試しください♪ごはんにのせて食べても!
調理時間:約10分
■材料 (2人分)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・ピーマン 4個
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1
・豆板醤 小さじ1/3
■手順
(1)ピーマンは縦半分に切ってへた、種、わたを取り、横にして細切りにする。
(2)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(3)フライパンにツナ缶を缶汁ごと入れて熱し、ピーマンを加えて中火でさっと炒める。
(4)3に2を加え、炒め合わせる。
動画の詳細が気になる人はアプリで「ツナとピーマンのピリ辛中華炒め」で検索してみてくださいね♪
他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
③<風味広がる副菜♪アスパラのおかかバター炒め>
④<素材1つで作る♪ひらひらきゅうりの中華サラダ>
⑤<素材1つで!水菜のごま酢あえ>
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<調理器具について>
・電子レンジを使用するレシピ
加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。
・トースターを使用するレシピ
通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。
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2023/5/25