安藤優子のインスタグラム(yukoando0203) - 5月31日 06時20分
昨日のあれこれ。
お早うございます‼️
昨日はお友だちの家にランチへ。
白のトップスとデニムの、カジュアルコーデ。
トップスは#ユナイテッドアローズ 、デニムは#アッパーハイツ です。
いっぱいおしゃべりして、気がついたら夕方でした。(笑)
からの、我が家の夕飯。
蒸し暑い日の定番、鶏胸肉のつるっとお刺身風。
鳥の胸肉は出来るだけ薄いそぎ切りにして、日本酒をふっておきます。
片栗粉をまぶして、茹でたら、氷水で冷やします。
梅干しをたたいて、わさびと混ぜたものを、胸肉のお刺身風に乗せて、青ネギを散らしたら出来上がり!
胸肉の下にはきゅうりのスライスを敷いてあります。
梅干しの酸味とつるっとした食感が、なんとも言えない清涼な気分を味あわせてくれます。
ぜーひお試しを。
さっこれから朝活です。
リンも本日は幼稚園なので、そろそろ活動開始です!
みなさま本日も雨模様の一日ですが、こころさわやかな時間をお過ごしください。
#フレンチブルドッグ
#安藤優子
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2023/5/31