Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 6月7日 06時31分


・作り置き・常備菜にも🥣

#レシピ
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和えるだけ!切り干し大根の中華サラダ
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おはようございます☺️

先日リールでご紹介したレシピの
静止画バージョンです✨


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和えるだけ🥣
\ 切り干し大根の中華サラダ /

作り方は超簡単!!
火を使わずに作れてお手軽✨
作り置きもできるので
常備菜にもおすすめですよ〜💕

これ、煮物より登場頻度が高い
うちの定番おかずです🤭
よかったらお試しくださいね♩



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【3〜4人分】
切り干し大根...30g
きゅうり...1本
人参...1/3本
●酢・醤油・砂糖...各大2
●ごま油...大1.5

1.切り干し大根はさっと洗い、水に浸けて戻し(20分くらい)、水気を絞って食べやすい長さに切る。きゅうりと人参は千切りにする。
2.ボウルに●を入れて混ぜ、1を加えて和える。
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《ポイント》
♦︎作ってすぐに食べても、時間を置いて馴染ませても美味しいです♩
♦︎冷蔵庫で4日程日持ちします♩






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2023/6/7

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