川村桃子のインスタグラム(momo_k1014) - 6月13日 00時40分
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今回 @siro_bakery のパンセットは冷凍で販売しているけど、このsiroのパンは自然解凍しても美味‼︎
もちろんリベイクも!
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何度も言いますが、
"みずみずしいパン"
だからなんです!笑
元々青山のデュヌ・ラルテでシェフをしていた方が今年4月に三鷹にオープンしたお店。
デュヌ・ラルテ時代からファンで、冷凍しても美味しいパンって奇跡でしょ⁈と。
気に入ったものはリピートしまくる家系なので、家族揃ってファン♡
(お気に入りから浮気せず一筋♡笑)
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生地3日かけて作り上げるらしく、やはり丁寧に作られるモノの美味しさが伝わるパン。
三鷹のお店に行けないけど食べてみたい!って思ってみた方は阪急フードのオンラインのサイトで
『シロ』
を探してポチっとしてみてください!
店頭もオンラインも6/13(火)までなので是非♪
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2023/6/13