あみんのインスタグラム(a_min296) - 6月30日 18時00分

とうもろこしが最高に美味しい😋
炊き込みご飯もいいけど、混ぜご飯もいい✨
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生から炒めたとうもろこしからめちゃくちゃ甘味が出て、ウインナーでアクセントをつけました。
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この組み合わせは相性抜群‼️
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炒めて混ぜるだけ！という簡単なレシピ是非作ってみてくださいね😍
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因みにおにぎりには向きません😂
ちゃんと形にならず崩れてしまいますので、ご注意くださいね⚠️
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🎀とうもろこしとウインナーの混ぜご飯
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調理時間　約10分
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《材料》2人分
温かい白ご飯‥400g
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とうもろこし‥1本
ウインナー‥3本〜
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醤油.顆粒コンソメ‥各小さじ2
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バター‥10g
バター‥10g(仕上げ用)
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塩‥少々
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黒胡椒.刻みパセリ‥各少々
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《作り方》
① 皮をむき、半分に切って包丁で芯から実をそぎとる。
ウインナーは5mm幅の輪切りにする。
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② フライパンにバターを溶かして、コーンとウインナーを炒め、醤油と顆粒コンソメを加えて炒める。
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③ 白ごはんに炒めたコーンとウインナー、追加のバターを入れて混ぜ合わせる。
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④ 茶碗に盛り、黒胡椒を振り刻みパセリを散らす。
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