後藤しおりさんのインスタグラム写真 - (後藤しおりInstagram)「いつもお世話になっている六本木 Taka ishii gallery へ。山田康平さんの “Strikethrough” 展示オープニングレセプション。器を使ったお料理のケータリングでした。  実際に見る作品がどれも素晴らしく良すぎて、こんなに惹かれたのは久しぶり。すっかりファンになってしまいました。触れられたことに感謝。会期中にもう一度足を運びたいと思っています。  今日のお料理は鶏づくし。漬け鶏と水茄子と焼きフェンネル 、蒸し鶏と玉子と牛蒡の辛子酢味噌、鶏のバイマックルート柑橘蒸し、鰊山椒漬けなど。器に盛りきれなくて、何度か追加したお料理もあっという間に皆さまの胃袋の中へ。笑顔が絶えない賑やかな楽しい時間でした。  -  Kohei Yamada “Strikethrough” Taka ishii Gallery  7/1-7/29 pening hours: 12:00 – 19:00 Closed on Sun, Mon and National Holidays」7月1日 22時12分 - shiorigoto_tou

後藤しおりのインスタグラム(shiorigoto_tou) - 7月1日 22時12分


いつもお世話になっている六本木 Taka ishii gallery へ。山田康平さんの “Strikethrough” 展示オープニングレセプション。器を使ったお料理のケータリングでした。

実際に見る作品がどれも素晴らしく良すぎて、こんなに惹かれたのは久しぶり。すっかりファンになってしまいました。触れられたことに感謝。会期中にもう一度足を運びたいと思っています。

今日のお料理は鶏づくし。漬け鶏と水茄子と焼きフェンネル 、蒸し鶏と玉子と牛蒡の辛子酢味噌、鶏のバイマックルート柑橘蒸し、鰊山椒漬けなど。器に盛りきれなくて、何度か追加したお料理もあっという間に皆さまの胃袋の中へ。笑顔が絶えない賑やかな楽しい時間でした。

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Kohei Yamada “Strikethrough”
Taka ishii Gallery
7/1-7/29
pening hours: 12:00 – 19:00
Closed on Sun, Mon and National Holidays


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2023/7/1

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