森シェフのインスタグラム(pasta.mori) - 7月2日 12時09分

豆腐が驚くほど美味しくなる「よだれ豆腐」
◾️どんなことでもコメントしてもらえると嬉しいです☺️

【材料】
木綿豆腐…..1丁(350g)
玉ねぎ…..1/4個
長ネギ…..(1/3本)
ザーサイ…..お好みで
白ゴマ…..少々
片栗粉…..適量
サラダ油…..大さじ3
ごま油…..大さじ1
ニンニクチューブ…..2cm
生姜チューブ…..2cm
豆板醤…..小さじ1/2
醤油…..大さじ2
酢…..大さじ2
水…..大さじ2
砂糖…..大さじ1

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