パク・タミさんのインスタグラム写真 - (パク・タミInstagram)「- 인스타 재미가 또 맛집 정보 알게되는거잖아요? 제가 자주 가는 삼계탕 집이 있어요~^^ 진전복삼계탕 이라고, 강남의 유명 맛집. <건강한 음식, 파는 밥이 아닌 먹는 밥을 드린다>는 모토가 너무 좋고, 실제로 정말 맛있구요. 강남에만 강남구청, 논현, 대치, 신사, 압구정, 잠실 등 6개의 직영점을 운영 중인 제대로 된 삼계탕을 끓여내는 찐맛집에서, 완도의 매생이를 넣은 삼계탕 역시 이미 매장에서 고객들에게 큰 사랑을 받아온 베스트 메뉴인데~ 이미 올초부터 이 얘기를 본사와 나눠왔고, 제가 당연히 먼저 먹어봤고, 만족했구요. 저는 냉동 음식을 별로 좋아하지 않는 일인이예요. 그러니 더 까다롭게 먹고, 소개는 더더욱이겠죠?^^ 1. 일단 닭 크기 시중에 판매되고 있는 타사 제품들의 용량은 보통 800g ~ 1000g 참매생이 삼계탕은, 1200g을 담았습니다! 삼계탕팩의 스케일이 다를거예요. 2. 매생이 삼계탕이라니 생소해요~ 진한 삼계탕 육수와 해조류 매생이의 만남으로, 음… 쉽게 맛을 설명 드리면 사골미역국의 깊고 진한 맛? 3. 매생이 안비려요? 매생이는 잘못 요리되면 비린 맛이 치고 올라올 수 있는데, 비린 맛을 깔끔하게 확! 잡았어요! 4. 완도매생이의 장점은? 매생이는 철분함량이 우유의 40배, 칼슘함량이 우유의 5배 높은 것으로 알려져 있으며 5대영양소가 골고루 들어가 있는 건강식이예요. 특히 완도 바다는요. 90% 이상이 맥반석으로 이뤄져 있어 영양성분이 더욱 뛰어난 것으로 유명하답니다. 5. 닭고기 살이 정말 부드럽고, 국물이. . 👍🏻 6. 당연히 HACCP인증 제조시설에서 했구요^^ 초,중,말복.. 준비하셔야죠. 저는 올해 벌써 더위를 먹어본 상태라.. 이미 부지런히 챙겨 먹고 아이들 챙기고 있었어요. 오픈했습니다!🍗」7月9日 18時13分