小堀紀代美のインスタグラム(likelikekitchen) - 7月14日 09時35分
すっかり発売から時間が経ってしまいましたが、、、掲載誌のお知らせです。
「きょうの料理」 @minnano_kyounoryouri では“おやつのじかん“のコーナーで3品。こちらは先日収録を終えて7月24日(月)の放送となります(25日に再放送あります)3品とも練乳を使ったおやつです。どれも簡単なのでぜひ作ってみてください。
「ESSE」 @esse_online では今年の5月号から隔月連載が始まっています。2回目となる7月号ではスパイスやハーブを使ったパプリカの肉詰めを。お湯で戻すだけでできる簡単クスクスを添えたり、異国情緒をお楽しみください。
「オレンジページ」 @orangepage_mag では過去の掲載からとなりますが、「LOVE♡台湾BOOK」にデザートを数品。作りやすいレシピにアレンジしています。ああ、台湾に行きたい!あの熱風のような中歩いて食べるひんやりスイーツは最高ですよね♡
「Precious」 @precious.jp では焼き菓子についてのスイーツ談義をアッコ先生と一緒に。他のページにも美味しいもの情報満載です。
大好きだった「ミセス」からクッキングカードの総集編が発売となりました。この料理ページを切ってファイリングしていた方も多いのでは。1冊にまとめられて、なんて素敵な♡ 手元に残したくなる1冊です。(その当時の私のレシピも2品ほど掲載していただいています)
そして「Glow」 @GLOW では引き続き毎月連載中です。今は世界各国料理。旅先で出会った味を、工夫してとっても簡単に作れるレシピにしています。
ぜひ、ご覧いただけたら嬉しいです!
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2023/7/14