DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「「くるくるビッグチャーシュー」 ⠀⠀ 薄切り肉をくるくる巻いてブロック肉のように仕立て、甘辛いたれで煮込みます。食卓に置いた見た目のインパクトは抜群！ブロック肉より煮込み時間が少なくなるのでチャーシューを手軽に食べたい方におすすめです♪ ⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思った方は「いいね」「保存」していただけると嬉しいです！国内No.1のレシピ動画数(※)で限定機能が便利な公式アプリ[無料]は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」から！ (※)自社調べ（アプリ上の公開本数、2021/09/30時点） [限定機能] ・充実のレシピ検索機能・自分のペースで再生OKのキッチンモード・3STEPで献立自動提案など ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ 動画を一時停止したい場合は、画面を長押ししてください！ ⠀⠀ 動画の詳細が気になる人はアプリで「くるくるビッグチャーシュー」で検索してみてくださいね♪ ⠀⠀ ■材料 (4人分) ・豚バラ薄切り肉　600g ・ゆで卵　4個・サラダ油　小さじ1 ・白髪ねぎ　10cm分 ☆煮汁・酒　50cc ・砂糖　大さじ5 ・しょうゆ　80cc ・水　200cc ・しょうが(薄切り)　4枚・長ねぎ[青い部分]　1本分 ⠀⠀ ■手順 (1)豚肉は半量を少し重なるようにおき、端から巻く。残りの豚肉を広げておき、最初に巻いた豚肉をのせて巻きつけ、巻き終わりをつまようじでとめる。 (2)鍋にサラダ油を入れて熱し、1を入れて表面に焼き色がつくまで転がしながら中火で焼く。途中余分な脂はふきとる。 (3)☆を入れて煮立たせる。ふたをして弱火で30分煮る。火をとめ、上下を返してゆで卵を加えて再度ふたをして15分おく。 (4)フライパンに煮汁を適量とり、とろみがつくまで中火で煮詰める(煮汁)。(余った煮汁はチャーハンや、ラーメンの調味料にも活用できます。) (5)3の豚肉、ゆで卵を食べやすい大きさに切って器に盛り、煮汁をかけ、白髪ねぎを添える。(豚肉を切るときにつまようじは外しましょう。) ⠀⠀ #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #献立 #晩ごはん #クッキング #くるくるビッグチャーシュー #チャーシュー #焼豚」7月18日 19時00分