晩酌の流儀のインスタグラム(tx_banshaku) - 7月29日 10時32分
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ドラマ「#晩酌の流儀 2」第4話で美幸(#栗山千明)が作った料理をご紹介-2️⃣
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❏山芋たっぷりお好み焼き&ネギ焼き
☑︎海鮮焼き
☑︎山芋の千切り
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❏海鮮焼き
💡材料
イカゲソ 1杯
むきつぶ貝 5〜6粒
バター 適量
塩 少々
醤油 少々
【🍳作り方】
①イカゲソ、つぶ貝をバターと塩で焼く
②火が通ったら醤油をかける
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❏山芋の千切り
💡材料
山芋 適量
卵黄 1個
ポン酢 適量
【🍳作り方】
千切りにした山芋に卵黄をのせ、ポン酢をかけて出来上がり
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▷food by @taichifujishiro
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2023/7/29