SPURさんのインスタグラム写真 - (SPURInstagram)「【名店シェフたちのキャンプごはん】 DILL eat, life.🌱山戸ユカさん「キャンプをするのはクライミングや登山のときなので、調理器具も食材も最小限。手早く調理ができ、帰宅後の片づけもラクなメニューを作ります。朝晩は冷えるので加熱した料理が食べたくなることが多く、そこでおすすめしたいツールがホットサンドメーカー。一台で焼く、炒める、蒸すなどができる万能品で、フライパン＋アルミホイルで代用もできますがひとつ持っておくと便利です。また、自宅で野菜の下味や下処理を行い、現地ではゴミを出さない工夫をします。キャンプではあまり道具を持ちすぎず、不便さも楽しんでいただけたら」 photography: Akiko Baba #キャンプごはん #アウトドア #DILL eatlife #SPURmagazine #SPUR」8月7日 21時00分