鳥羽周作のインスタグラム(ouchi_de_sio) - 8月8日 19時00分
【暑い夏にぴったり】ガリトマト
さっぱり食べられるお手軽な一品!
おつまみにもぴったりです。
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材料(1~2人前)
トマト 1個
ガリ(市販) 15g
リンゴ酢 大さじ1/2
はちみつ 小さじ1
塩 少々
エキストラバージンオリーブオイル 少々
作り方
① トマト1個を1cm幅の輪切りにし、ボウルに入れる。
② ボウルにリンゴ酢、はちみつ、塩を入れ、
輪切りにしたトマトと混ぜ合わせる。
③ お皿に盛り付けガリをのせ、仕上げにエキストラバージンオリーブオイルをかけたら完成!
お好みで岩塩をかけても美味しくいただけます。
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2023/8/8