鳥羽周作さんのインスタグラム写真 - (鳥羽周作Instagram)「【おやつにもぴったり！】さつまいもの甘酢マリネ旬のさつまいもを使った、優しい甘さのマリネです。 ちょっとしたおやつにも！ ------------------------- 材料さつまいも　200g オリーブオイル　適量塩　適量赤ワインビネガー　小さじ1 はちみつ　小さじ1/2 作り方 ① さつまいもを5mm厚さの輪切りに切る。 ② フライパンにオリーブオイルを入れ弱めの中火で熱し、さつまいもを入れじっくりと揚げ焼きにする。 ③ 火が通ってこんがりとしたら取り出し、油をきってボウルに入れる。 ④ 熱いうちに塩をふり、赤ワインビネガーとはちみつを加えて和えたら完成！ #おうちでsio #おうちごはん #料理 #簡単レシピ  #さつまいも #さつまいものマリネ #さつまいもレシピ #秋の味覚 #野菜レシピ #今日のごはん #おうち時間」10月17日 19時00分