鳥羽周作さんのインスタグラム写真 - (鳥羽周作Instagram)「【究極の一品！】ツナとパプリカのマリネ甘じょっぱさと程よい酸味がやみつきに！パプリカを最高においしく仕上げる究極のレシピです。 ------------------------- 材料 パプリカ（赤・黄）　各1個オリーブオイル（ピュア）　大さじ1 塩　小さじ1/2 ツナ缶　1缶白ワインビネガー　40ml ケチャップ　大さじ2 グラニュー糖　小さじ1/2 水　適量エクストラバージンオリーブオイル　小さじ2 作り方 ① パプリカのヘタと種をとり、1.5cm角に切る。ツナ缶はザルに上げ油をきる。 ② フライパンにオリーブオイル（ピュア）を入れ中火で熱し、パプリカを加えてオリーブオイルが全体に馴染むように炒める。 ③ 塩を入れ、表面が少ししなっとなるまでさらに炒める。 ④ ツナ缶と白ワインビネガー、ケチャップ、グラニュー糖を加え、パプリカが半分くらい浸かるまでお水を入れ、15分ほど煮る。 ⑤ パプリカに火が入り少しくたっとなってくるぐらいを目安に残りの水分を調整する。パプリカの食感と水分の量がちょうど良くなったら、火を止めて容器に移す。 ⑥ エクストラバージンオリーブオイルを加えて混ぜ、よく冷やしたら完成！ #おうちでsio #おうちごはん #料理 #簡単レシピ  #ツナ缶 #パプリカ #副菜 #マリネ #ツナパプ #ツナとパプリカのマリネ #ワインに合うおつまみ #今日のごはん #おうち時間」9月12日 20時58分