staub ストウブのインスタグラム(staub_japan) - 8月23日 12時31分

【ストウブレシピ : 手羽元のポン酢煮】
ココットに手羽元、ひたひた程度のポン酢を入れて、弱火でコトコト30分ほど煮込むだけ。お酢の効果で、お肉がほろっと柔らかく仕上がります。"ふっくら&しっかり" と味がしみた美味しさは、暑い夏でもご飯が進んでしまうはず。ビールやお好みのお酒のお供にも。蜂蜜や砂糖などの甘みを少々加えたり、野菜やゆで卵と一緒に煮込むなど、お好みでアレンジしてお試しくださいね。

*本レシピ向けの鍋のサイズ表記はございません。あらかじめご了承頂きますようお願いいたします。

#STAUB #ストウブ

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