ANDERSEN アンデルセンさんのインスタグラム写真 - (ANDERSEN アンデルセンInstagram)「アンデルセンイギリスを使ったアレンジレシピ。「ズッキーニとベーコンのオープンサンド」みずみずしいズッキーニとカレーの香りが食欲をそそる夏にぴったりの味わいです🥒☀️ デンマーク店の研修生が考案したレシピです。 ■材料（１人分）アンデルセンイギリス（6枚切の厚さ）…1枚ズッキーニ…1/3本ベーコン…1枚オリーブオイル…適量カレー粉…適量ミックスチーズ…10g ■作り方 ①ズッキーニは薄く輪切りに、ベーコンは3等分にします。 ②フライパンにオリーブオイルを引いて①を焼き、カレー粉で味付けをします。 ③イギリスパンの上に②を交互に並べ、ベーコンの上にミックスチーズをのせて、トースターでこんがり焼いてできあがり。朝食やランチに、さっぱりとした飲み物や冷たいスープと合わせてどうぞ。」8月28日 7時33分