poroco(ポロコ)のインスタグラム(poroco_magazine) - 9月6日 18時37分
大切な人との特別なひとときや記念日のお祝いにぴったりな、おもてなしランチ。いつもよりちょっと贅沢なランチをしたいときにもオススメなお店をporoco9月号掲載店からピックアップ!🍽️✨
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①HOKKAIDO CUISINE KAMUY
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「食を通じて北海道を体感する」をコンセプトに、大通公園を臨む開放的な空間で食事を味わえるレストラン。'23年4月には、新シェフに谷章太郎さんが就任。道産食材の中でも野菜にフォーカスし、赤井川・上枝ヴィンヤードから届く無農薬野菜をメインに素材の特徴をしっかりと捉えた、イノベーティブかつシンプルな料理を提案している。
ランチは、平日限定1,800円のほか、2,800円と3,800円のコースがあるので、ちょっと贅沢したいランチのときにぴったり。道産ワインをはじめナチュラルワインの品揃えも豊富。グラスワインもあるので、お昼から楽しむのもオススメ。
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📍札幌市中央区大通西1丁目12 ザ ロイヤルパーク キャンバス 札幌大通公園1F
📱011-212-1361
🚇地下鉄大通駅23番出口すぐ
🕖M 7:00~10:00 L.O.9:30、L 11:30~15:00 L.O.14:00/アペロ 15:00〜17:30、D 17:30〜22:00 L.O.21:00
定休日:なし
席数:67席(禁煙)
駐車場:なし
お子さま:OK
https://hc-kamuy.jp/
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②すしうおいち
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北海道近海で水揚げされた魚介を中心に、鮮魚店ならではの目利きで市場から仕入れるものや、各地の漁港から直送されるものまで、選りすぐりのネタが揃う。ゆったりとしたカウンターで職人が目の前で握る寿司を楽しめ、個室も充実しているので家族や友人との集まりにも最適。
ランチは、ちらしや握りのほか、季節の肴を味わえる「寿し会席」3,080円〜もあり、どれもリーズナブルなのがうれしい。北海道産をはじめお酒も豊富に揃い、肴と一緒にお酒を嗜んだあとに握りを味わう、大人の楽しみ方をするのもいい。
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📍札幌市中央区南4条西5丁目8-1 F45ビル1F
📱011-218-0055
🚇地下鉄すすきの駅2番出口より約2分
🕙11:00〜15:00 L.O.14:30、18:00〜23:00 L.O.21:30
定休日:日曜
席数:41席(禁煙)
駐車場:なし
お子さま:OK
https://www.sushi-uoichi.com/
詳細記事は、発売中のporoco9月号「札幌クチコミグルメ2023」またはporoco WEBサイトをチェック!
https://www.poroco.co.jp/newsreport/2327/
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Photo by ①Naohito Munakata(@munakata_naohito )
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2023/9/6