大草直子さんのインスタグラム写真 - (大草直子Instagram)「引き続き、晴天☀️のバーリ🇮🇹よりお届けします🍷 @sanmarzanowines の本拠地へ大人の社会科見学。私、この手の取材が大好きで、ファッションだけではなく、焼酎やワインなど、さまざま訪れましたが、こんなに中まで見せていただいたのは初めて。この土地だからできる、上質なぶどう🍇を使い（酸化鉄を多く含む土、ミネラルを含む海からの風がある、という素晴らしいロケーション）昔ながらのワイン作りへの情熱と、最新のテクノロジーがそのままボトルへ醸造された @sanmarzanowines のワイン作り🍷を間近で見ることができました。普段入れない☜写真もNG 製造過程を間近で見られて感激❤️ 1000を超えるプーリアの契約農家から運ばれてくるブドウは、可能な限り農薬を使っていないから、皮ごと食べられるんです🍇社長のフランコさんが、ちぎって手渡してくださいました😊フレッシュな甘味があって、とってもおいしい！その後ラボへ移動。wine makerと言われるカテリーナさんから、直接お話を伺いました。カテリーナさんは、なんと生物学者。20年以上もサンマルツァーノのワイン作りに携わり、品質を安定させるために、コンピュータをうまく使う現在も、大事なタイミング、最後の確認は、必ずカテリーナさんの舌でされるんだそう。こうした、生産に直接携わる方々の話を伺えば伺うほど、 @sanmarzanowines のワインが大好きになるんです🍷🍷 かなり時間をオーバーした😆見学の後は、リストランテフォーシーズンズでランチ。食事🍽️のお供は、TRAMARIのスペシャルエディション。エチケット、可愛いですよね💐💐ズッキーニのサラダや卵で作ったパスタの夏トリュフのパスタが超絶美味でした。プーリアの自然、食、人、そしてワインを堪能する旅、あと１日で終わります。引っ越して来たい、、、。いや、本当😆 最後に。社長のフランコさんにあなたにとって、ワインとは🍷？と聞いてみたら Il vino é la mia vita ワインは私の人生そのもの @sanmarzanowines #sanmarzanowines @momchichina @luca_conversano @dongu.paola #sanmarzanowines #サンマルツァーノワイン #puglia #プーリア #italianlifestyle #presstrip @ristfourseasons #この日着ていたのは #海外で買った #少し透けるカットソーと @cosstores_jp のスカート #ナイキのスニーカー #セリーヌのバッグです」9月19日 15時38分