ひろこぱんのインスタグラム(hirokopan.j) - 9月19日 21時55分
【じゃがチキナゲット】
じゃがチキナゲット✨
またまた私の助手の腕の見せどころ💪
鶏胸肉ドーンと一枚入れてもミンチにしてくれる頼りになるヤツ😍
じゃがいものもっちり感が美味しいナゲットの出来上がり〜
盛り付けた器は、軽井沢のハルニレテラス @garandou.official 我蘭憧さんの木の器✨
どんなお料理にも合って、重宝してるのだ🌳
【材料】
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/2個
鶏胸肉 1枚
白だし 小さじ1
胡椒 適量
片栗粉 60g〜適量
【作り方】
①じゃがいもの皮を剥き4等分にカット、玉ねぎも4等分にカット、胸肉は皮を剥いでおく
②メタルブレードをセットしたフープロに、じゃがいも・たまねき・胸肉・白だし・胡椒をいれて回し、全体になめらかになったら片栗粉を加えてさらに混ぜる。
③食べやすい大きさに成形する
④ノンスティックパンに油を敷き、中火IR6で中まで火が通り、こんがり焼き色が着いたら完成。
#じゃがいも #鶏肉 #鶏胸肉 #ナゲット
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2023/9/19