ハニャコのインスタグラム(hanyacoro) - 9月27日 08時24分

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今月のチェリーテラスアンバサダー
テーマは「食べると幸せになる料理」

季節の変わり目は自律神経やホルモンバランスの乱れが起きて 体調を崩しやすい季節。

この時期に大切なのが幸せホルモンと呼ばれる
「セロトニン」「オキシトシン」「ドーパミン」の分泌を促すこと。

そこで9月は
「食べると幸せになる料理」「テンションが上がる料理」をご紹介。

#レシピあり

私は大好きな鯖を使った
ワインに合う
鯖缶リエットを！

チーズには「セロトニン」の生成には欠かせないトリプトファンが豊富に含まれているので
おすすめの組み合わせ！

幸せな気持ちになること間違いなしのアペロなので、ぜひお試しください♪

材料

鯖缶 （水切りしたもの120g）
クリームチーズ 50g
オイル漬けドライトマト 10g
にんにく 一片
バジル 4〜6枚
玉ねぎ 20g
ラウデミオ 7ml
塩コショウ 適量

作り方

常温に戻したクリームチーズ、
水切りしておいた鯖の缶詰めの中身
他の材料全てバーミックスで撹拌して
容器に入れて完成です！

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