ハニャコさんのインスタグラム写真 - (ハニャコInstagram)「𓇬 12月に入り🎄CHRISTMAS🎄になにを作ろうかそればかり考えている今日この頃です皆様ホリデーシーズンに作るメニューもう決めていますか？ #レシピあり今日オススメするレシピは家族みんな大好きサーモンを使った簡単だけど間違い無しのカナダ産サーモンとアイスワインのペアリング✨ 魚介類が豊富に水揚げされているカナダは全ての食材において高い品質を追求し食の安全性もトップクラスにランクインされていてとくにサーモンは本当に有名ですよね ☺︎ 脂がのっていてとっても肉厚でふっくらフワフワ✨ ただ焼くだけでもとっても美味しいこのカナダ産サーモンで作るひと皿ぜひお試しください♪ 『サーモンソテーアンチョビとディルのクリームソース』二人分材料サーモン切り身（2切れ）バター15g 小麦粉適量玉ねぎみじん切り（60g）生クリーム 100cc 白ワイン 50ml アンチョビ 10g ディル（ひとパックぶん）レモン汁10cc 塩コショウ適量お好みの野菜（インゲンやブロッコリーなど）あさつき作り方 ①サーモンの切り身に薄く小麦粉をまぶして余分な粉は払っておく。 ②熱したフライパンにバターを溶かしサーモンを両面焼き一旦別皿に取り出しておく ③そのままのフライパンにみじん切りにした玉ねぎを加えて炒めそこに白ワインを入れ沸騰させてアルコールが飛ばす。 ④刻んだアンチョビ、生クリーム刻んだディルとレモン汁も加えてお好みの野菜（インゲンやブロッコリーなど）を加え火を通しサーモンを戻し入れソースと絡めて塩コショウで味を調える。お皿に盛り付けあさつきを飾って完成☺︎ 今回使ったサーモンをはじめ楽天市場にて「カナダフェア」を開催中ですカナダ産の食材をお得に購入できるクーポンもありますのでぜひチェックしてしてみてくださいね𓂃 #オススメレシピ #おもてなし #サーモンクリームソース #サーモンソテー #PR #oishiicanada #canadianproducts #canadaseason #カナダ産 #カナダ食材 #カナダ食品」12月1日 7時13分