ハニャコのインスタグラム(hanyacoro) - 10月25日 07時28分


だんだん寒くなってきて
温かいスープや麺が恋しい季節ですね𓂃

楽天のお仕事で
はちきん和風生姜だしパックを使った
胡麻豆乳担々麺を作ってみました𓂃

#レシピあり

生姜のチカラで魚由来の生臭さを軽減し、素材本来のうま味を最大限に引き出したこちらのだしパックで作る担々麺は
最高に美味しくて身体も温まります!

ぜひお試しください♪

【材料】

冷や麦か素麺などのお好みの麺 100g

*挽肉100g
*お好みのきのこ 50g
*ネギのみじん切り30g
*味噌大さじ1
*オイスターソース大さじ2

和風生姜だしパック1袋
(水400ccでだしを取り
そのうち150ccを使用)

だしを取った後のパックの中身

✧豆乳150cc
✧味噌 大さじ1
✧ねりごま 大さじ2
✧砂糖小さじ2
✧醤油 大さじ1
✧お酢 小さじ1/2
✧ごま油 適量
✧ラー油 適量

トッピング用にお好みのネギ、ラー油、糸唐辛子など

【作り方】

だしパックでだしを取っておく。そのうち150ccを使います

だしを取り終わったパックの中身を
*の材料と一緒に炒め合わせ
肉味噌を作っておく。

乾麺を茹でておく

鍋に✧の材料を加えてスープを作り
茹でた麺を入れ肉味噌乗せて
お好みのトッピングをして完成!

𓇬

今回使った和風生姜だしパックは
厳選された100%国産原料+高知県産生姜粉末使用

生姜由来の辛味成分(ジンゲロールとショウガオール)は魚臭い成分を感じなくさせる効果があり、さらにうま味調味料は無添加。
焼きあごや鯖節など複数の国産素材を組み合わせることで格段に味わいが増す「うま味の相乗効果」により
だしを取った後のだしがらまで美味しくて
身体にもとっても良いので
肉味噌にも入れてしっかり活用!

煮出しただしがらは
そのまま炒ってふりかけにしたりするもオススメです𓂃

お試し10袋タイプもありますし
今なら

@craft__ginger

★はちきん和風生姜だし30袋
1,000円OFF シークレットクーポンがあります!

https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=REw5VC1ZNkg4LVhOVlQtVVVOQQ--&rt&rd=https://room.rakuten.co.jp/room_11ba4106b0/1700223249296264

ストーリーにリンク載せておきます!

楽天お買い物マラソンもスタートしてますので
ぜひお得にgetしてお試しになってみてくださいね𓂃

#楽天ROOMに載せてます
@ROOM

#PR
#おうちごはん
#豆乳担々麺
#はちきん和風生姜だし
#だしパック
#出汁パック
#はちきん
#craftGinger
#クラフトジンジャー
#簡単レシピ
#担々麺
#肉味噌


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

376

39

2023/10/25

Instagram Japanのインスタグラム
Instagram Japanさんがフォロー

ハニャコを見た方におすすめの有名人