Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 10月8日 16時02分


【AUTUMN NIGHT】秋の夜長のお供になるドリンク、フード、スイーツ、テーブルウェアをご紹介🍂

🍾DRINK
「じんわりと滋味を感じる、アルザスの醸しワイン」
白ぶどうの種子や果皮を果汁に漬け込んで発酵させるため、オレンジがかった色になることからオレンジワインとも称される、醸した白ワイン。種子や果皮がもたらす渋味や奥行きのある果実味が特徴。この二本は共にフランス・アルザスの造り手によるもの。淡い色のワインから飲み始めて、夜が更けてきたらよりしっかりしたタイプへ。滋味を感じるワインたちと、長い夜をゆるゆると楽しみたい。

ワイン・上から「エッシャープ・ディ・ガルン 2017-21/アンドレ・ロレール」、「オレンジ・イズ・ザ・ニュー・ホワイト 2021/クラインクネヒト」各3,740円(共にザ・ワインショップトーキョー )

🥩FOOD
「お酒がぐいぐい進む羊肉のジャーキーと生ハム。」
今年で創業95年を迎えた、日本随一の羊肉専門店〈東洋肉店〉。「もっと羊肉を気軽に楽しんでほしい」と三代目が開発したのが、世界的にも珍しい羊肉の加工品。ラムの赤身を自家製ジンギスカンのタレに漬け込んだジャーキー(干し肉)は、ビールと相性抜群。塩漬の赤身を燻製にした生ハムは、しっとり柔らかでクセがなく、ワインにぴったり。秋の夜長を楽しむホームパーティの始まりに出したい二品。

「羊の干し肉」50g980円、「羊の生ハム」約50g880円

🍪SWEETS
「まるで宝箱。酒粕やスパイスを使った個性豊かなクッキー缶 」
“アートを感じるギルトフリーなお菓子”をテーマに、見た目、香り、味にこだわった高揚感のある焼菓子を展開する〈アベイク〉。安心・安全な食材を厳選し、小麦粉、卵、乳製品、白砂糖、添加物不使用でヴィーガン対応。定番人気のクッキー缶には、酒粕やスパイスを使ったものなど個性豊かな15種類がぎっしり。真夜中のおやつやワインのお供など、さまざまな気分に寄り添う“おいしい”宝石箱だ。

クッキー缶「Boîte à bijoux chat “ねこの宝石箱”」15種類入り4,990円

☕️TABLEWARE
「心に温かな光を灯す、南米の大地がくれた色。」
茨城・笠間で作陶するKeicondoさんの代表作は、表情豊かな黄金色の器たち。かつて暮らしたボリビアの大地に着想を得てうまれた色だ。自らの作風を「食材一体」と語るだけあり、食べものや飲みものとの相性が抜群。飾るための作品ではなく、日常のなかで使うための器なのだ。入れるものを引き立てつつ、存在感があって温かみのある色。食事の際はもちろん、ほっとひと息つきたい時にも手に取りたくなるはず。

マグ4,950円、プレート・上6,600円、下7,700円(全てKeicondo)
※実店舗やECはなく、展示会やイベントを中心に販売。展示会の情報はInstagram @keicondo で告知。

【Hanako1225号_「美味しいパンには、理由がある 」】
#Hanako#Hanakomagazine #hanako_instamag #秋の夜長に #秋の夜長の過ごし方 #秋の味覚 #手土産にオススメ #おやつの時間 #日曜日の過ごし方


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

197

0

2023/10/8

Hanako公式を見た方におすすめの有名人