市川歩美のインスタグラム(ayumichocolat) - 10月22日 20時07分
ル・ショコラ・アラン・デュカスがクリスマスコレクションを発表しました。
かわいいんです!「ショコラ工房の物語」がテーマなので動物たちが登場🐻
「サパン・ド・ノエル・マンディアン ドゥーブル ショコラ」は六角形のショコラディスクを組み立てるツリー。
ショコラの子ぐま「ウルソン」もかわいいです。
タルトタタンや、ルバーブ、タイムなどの森にある食材を使ったガナッシュなどが入った「コフレ・ド・ノエル」もいいですね〜🎄
それにしてもビュッシュが美味しかった!デザインもクール。「ビュッシュ・ショコラ・ノワゼット」です。
オリジナルブレンド75%のショコラノワールの中に、マダガスカル産カカオ75%のショコラムース、ジャワ産カカオのショコラクリームも。
アドベントカレンダーも素敵でした。
(そういえば、気づけばあと2ヶ月で、クリスマスですね😊)
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2023/10/22