樫野有香のインスタグラム(kashiyuka.prfm_p000003) - 10月23日 08時00分
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imperfect ambassador
「大好きなコーヒーが、どんな土地で、どんな人が、どんな環境下で作り私たちのもとへ届くのか」
当たり前に飲んでいる日々のコーヒーがどのように生産されているのか、その生産者たちが正しく評価され、より良い環境で持続的に生産していくにはどうしたら良いのか。
生産する土地の環境、生産者の生活、生産者を親にもつ子供たちの教育、女性の働き方、等コーヒーが私たちに届くまでにある社会課題に向き合い、そこを支えていく活動を行っているimperfectの考え方に共感し、より多くの方に知っていただくきっかけになれたらと思い今回アンバサダーを務めさせていただく事となりました。
その取り組みで生まれたコーヒーの中から、私の好みのテイストで2種類のブレンドコーヒーを作らせていただきました。
ぜひ、コーヒーが私たちに届くまでのストーリーに想いを馳せて飲んでもらえたら嬉しいです。
表参道の店内では売上の一部を活用し、お客さまに3つのプロジェクトの中から選び投票してもらう形で社会課題に取り組むプロジェクトを知っていただく仕組みが導入されています。
ぜひ体験してみてください☕️
(今回作ったブレンド2種類は表参道店舗、サブスクリプションにてご購入いただけます)
今後FRaUにてインタビュー、写真等7回にわたり連載されるのでそちらもご覧下さい。
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2023/10/23