Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 11月5日 06時45分


・すぐできとろみごはん💕

#レシピ
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すぐでき!小松菜のそぼろあんかけ丼
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おはようございます☺️

今日ご紹介させていただくのは
すぐできとろみごはん🍚
\ 小松菜のそぼろあんかけ丼 /

味付けもとろみ付けも
合わせ調味料で失敗なし💕
フライパン1つですぐできる
超簡単レシピです😋

小松菜を白菜に変えたり
きのこを加えたり
生姜はチューブで代用もできるので
よかったらお試しくださいね🥰



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【2人分】
豚ひき肉...150g
小松菜...1袋(200g)
生姜...1/2かけ
ごま油...小2
⚫︎水...200ml
⚫︎醤油・みりん...各大1.5
⚫︎片栗粉...大1
⚫︎砂糖・和風顆粒だし...各小1/2
ごはん...2人分

1.小松菜は4cm長さに切る。生姜は千切りにする。⚫︎は合わせておく。
2.フライパンにごま油を中火で熱してひき肉を炒める。火が通ったら小松菜を加えてしんなりするまで炒める。
3.⚫︎を加え、混ぜながらとろみを付け、ごはんにかける。
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《ポイント》
♦︎生姜がない場合はチューブ(2〜3cm)で代用OK!合わせ調味料に加えてください♩
♦︎合わせ調味料はよく混ぜてから加え、混ぜながらとろみが付くまで加熱してください♩





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2023/11/5

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