志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 11月13日 12時18分

一気に気温が下がって、スーパーでお餅が目立つ場所に置かれるようになってきた。
元々餅ラバーだけど、揚げ出しにしたらもう毎日食べたいほど。小さなフライパンで大さじ2杯ほどの食物油でこんがり揚げ焼きにしたやつをさっとペーパーで押さえてから、お椀に移してお湯で割った白だしを注いで、大根おろしと小ネギを添えるだけ。これだけでもたまらないけど、梅干しや一味唐辛子で味変するのもおすすめ。
お雑煮よりもコクがあって香ばしい。
毎日食べたいけど、カロリーを考えて週一で我慢しなきゃと思うくらいの大好物！
美味しい白だしも作ってよかった。

#揚げ出し餅
#餅レシピ
@arikoya_official

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する