エダジュンのインスタグラム(edajun) - 11月30日 12時42分
タコと芹の梅コチュジャンナムル。
セリの季節ですね〜
やっぱり、セリは根っこが美味しい🤤
と言う事で、ナムルにしました!
「梅干し×コチュジャン」の酸味と辛さの
コントラストが良くて、シャキシャキな食感も好きです☺️
セリは根っこを茹でて、葉っぱと茎はサッと茹でて、水にさらして、水気をしっかりと切る。
ボイルタコ、セリ、コチュジャン、しょうゆ、ごま油、梅肉を和えたら完成〜!
簡単なのに、美味しいから
口福が止まらない😊✨
#芹#セリ
#タコ#エダジュン
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2023/11/30