ソ・ユジンのインスタグラム(yujin_so) - 4月27日 11時20分


#꽈리고추무침
#소여사레시피 #paikskitchen

#꽈리고추 꼭지따고 물에 잘씻어 비닐봉지에 넣고 (큰건 가위로 반씩 잘라요) #밀가루 두스푼정도 넣고 흔들흔들~ 찜기에 가재수건(없으면 키친타올) 올리고 꽈리고추 잘 올려주고 뚜껑덮고 찌기시작(물이 끓고 있는 상태에서 시작해서 5~6분). 파 반갈라 잘게 썰고 다진마늘 설탕 고춧가루 진간장4스푼 깨소금 참기름 넣고 잘 섞어준뒤 만들어진 양념 볼 밑바닥에 깔고 준비. 찜기열고 고추 조심조심 잘 떼어낸 뒤 양념볼에 넣고 살살살 무쳐주면 완성^^


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2015/4/27

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