南まりかのインスタグラム(marica_minami) - 5月30日 23時04分

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今日のBRUNOランチは、
タラの塩麹レモン🍴
◡̈
とっても簡単なのに、華やかに見える🤔笑
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□作り方□
・塩タラ…3切
・キャベツ…1/4個
・にんじん…1本
・玉ねぎ…1/2個
・だし汁…400cc(茅乃舎の出汁パック使ったよ)
・塩麹…大さじ2〜3(お好みで多くしても👍)
・レモン…1個

①キャベツと玉ねぎとにんじんを適当に切って入れ、だし汁も入れて、蓋をして中火で柔らかくなるまでコトコト。
②にんじんが柔らかくなったら、塩タラを入れて蓋をし、火が通るまでコトコト。
③タラに火が通ったら、火を止めてスライスしたレモンを上に乗せて出来あがり♬

ほら簡単！笑
娘もいっぱい食べてくれました✨
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