Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 2月5日 20時58分

#2品献立
【アボカド明太子の温豆腐】

前投稿の続き、サルボ恭子さんの
@サルボ恭子
2品献立の副菜は温豆腐。

味付けは、明太子の塩気のみ。
豆腐・豆乳・アボカドとあいまって
明太クリームのような美味しさに。
食材を活かした調味料いらずの一品です。

担当編集は今これにどハマり。
寒い日にホッとする優しい味です。

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撮影／ 竹内章雄　スタイリング／西﨑弥沙

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