テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 3月28日 21時18分
ぬか漬け味噌タルタルソテー
①きゅうりのぬか漬け(1本)と玉ねぎ(1/4個) を細かく切る
②ゆで卵(2個)をボウルに入れ、フォークで潰し細かくする
③②に①を入れマヨネーズ(大さじ1)塩(小さじ1)胡椒(少々)を入れ混ぜる
④味噌(大さじ1)を加えて混ぜ味噌タルタルソースを作る
⑤ キャベツ(1/5玉)を切りオリーブオイル(小さじ1)をひいたフライパンで軽く焼く
⑥ 水(大さじ2)を入れ蓋をし、2分蒸し焼きにする
⑦ ⑥を皿に盛り、味噌タルタルをかけたら完成!
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2023/3/28