印度カリー子さんのインスタグラム写真 - (印度カリー子Instagram)「【レシピ】ねばねば！納豆オクラカレーオクラと納豆のダブルのネバネバが美味しいカレー！一度作ってから冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメです。材料（2人分）・豆紀だしつゆ納豆＋からし　2パック・オクラ　8本・玉ねぎ　1個200g ・トマト　1/2個100g ・にんにく　1かけ・しょうが　1かけ・塩　小さじ1/2 ・クミンパウダー　小さじ1 ・コリアンダー　小さじ1 ・ターメリック　小さじ1/2 ・チリペッパー　小さじ1/2 ・ヨーグルト　大さじ1 ・水　100ml 下準備・玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切り・トマトはざく切り・オクラは1cm厚に切る ①玉ねぎ、にんにく、しょうがを焦げ茶色になるまで中火で炒める ②トマトを加えペースト状になるまで炒める ③弱火にし、スパイスと塩を加えて1分ほど混ぜ合わせる ④オクラ、納豆（付属のタレとカラシも入れる）、水、ヨーグルトを加えて中火で2分ほど混ぜながら加熱して完成 ★タレとからしを入れることがポイント！！出汁とマスタードの風味が旨味をプラスしてます。豆紀さんの納豆もうまうま〜😎 @mameki_official #pr」4月4日 20時19分