石川琴允のインスタグラム(kotopon09) - 4月12日 17時18分
▶こんばんは🍣
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一昨日の北新地にある鮨&Bar5。
季節のおまかせコースを頂いてきたよ✺
@bar5.kitashinchi
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目の前でお侍さんがこだわりのお鮨を握ってくれるの✺
初めて入った時はびっくりしたけど、板前さんしてる時は職人の顔。✨
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どれも艶々のお魚で。
シャリは粒がしっかりしてるのに
口の中でほろっと解けるほど優しい口当たりで美味しかった🤤✨
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お砂糖を使わずに自然の風味を尊重した味付けに拘られていてBarなのに本格的なお料理も楽しめるお店🤍
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帰る頃にはお侍さんも見慣れて、職人としか見れなくなってましたw
朝4時までしているので遅くからでもいけるね♬お鮨のコースは予約してから行ったほうが良さそう🍣💓
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リールに感想もまとめてみたので良かったらみてみてね*
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季節のおまかせコース 日々変更有
前菜
・ホタルイカの土佐酢ジュレ和え
・茄子の揚げ出し
・太刀魚と鮑茸
箸休めのお酢の物
鮨
・あこ
・さより
・しまあじ
・かます
・きんめだい
・のどぐろ(赤むつ)
・かまとろ
・うに
赤だし
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JR北新地駅から徒歩1分
営業時間18:00〜04:00
定休日 日曜、祝日
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2023/4/12
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