あみんのインスタグラム(a_min296) - 4月24日 20時07分
2回連続塩レモンレシピすみません🤣🙏💦
春キャベツとレモンの組み合わせが最高に美味しいもので🥬🍋
食べ応え抜群です😊
レモンのサッパリさにニンニクのパンチと黒こしょうの刺激が効いているので、めっちゃごはんが進む味です💓
春キャベツが食べられるこの時期にぜひお試しください🌸
🎀鶏むね肉とキャベツの塩レモンペッパー炒め
調理時間 10分
《材料》2人分
鶏むね肉‥300g
キャベツ‥250g
【A】
酒.マヨネーズ.片栗粉‥各大さじ1
【B】
レモン汁.みりん‥各大さじ1
塩‥小さじ1/3
にんにくチューブ‥3cm
黒胡椒‥少々
サラダ油‥大さじ1
《作り方》
① 食べやすい大きさにそぎ切りにした鶏むね肉とAを揉み込む。
② フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏むね肉を焼く。
③ 鶏肉を裏返し、キャベツを手でちぎって加え、炒め、Bを入れて汁気が少なくなるまで煮絡める。
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2023/4/24