あみんのインスタグラム(a_min296) - 5月26日 18時00分

パンチを効かせたコッテリ甘味噌が絡み、ご飯がモリモリ進みます🍚
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自分で言いますがこれが本当に本当に美味しい😋
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ご飯の上に乗せて食べても美味しいので丼もおすすめ！
甘めなので子どもウケも最強です‼️
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🎀豚こまキャベツのスタミナ甘味噌炒め
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調理時間　10分
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《材料》2人分
豚こま肉‥200g
キャベツ‥200g
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酒.片栗粉‥各小さじ2
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【A】
みりん.味噌.白ごま‥各大さじ2
醤油.砂糖‥各大さじ1
にんにくチューブ‥3cm
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サラダ油‥大さじ1
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《作り方》
① 豚こま肉は酒と片栗粉を揉み込む。
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② フライパンにサラダ油を入れて豚肉を中火で炒める。
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③ 豚肉の色が8割変わったらキャベツをちぎって入れ、しんなりしてきたらAを入れて汁気が少なくなるまで煮絡める。
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