田辺晋太郎さんのインスタグラム写真 - (田辺晋太郎Instagram)「【期間限定！モスの「エビグラスソースの海老カツバーガー」を食べてみた！】 #モスバーガーは実家の最寄りの #ハンバーガーショップだったこともあり、ずっと食べ続けた思い出の味でもあり今なお許されるなら毎日でも食べたい #ハンバーガーでもあるのですが、モスがたまに出す #産地応援バーガーが大好きなのです！今回は南九州市産 #白姫えびの規格外品を0.3%ほど、一度ローストしてじっくり煮込んで抽出したエキス（一部のみ）を濃厚なデミグラスソースに加えてエビのうまみを強く感じる「#エビグラスソース」にアレンジ。隠し味の甘酒や赤味噌が、殻ごと焼いた海老のエキスの旨味を引き立てる濃厚で深みのあるソースがプリプリの #海老カツが相性良くて一個食べるのが秒単位で終わってしまうのが難点、、、実は肉系のバーガーより #フィッシュバーガー系が大好きなんですよww 肉マイスターちゃうんかいwww というわけで、#肉マイスター #田辺晋太郎激しくオススメです！！」6月2日 11時03分