Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 6月2日 17時01分

@Tasty Japan 👈他のレシピもチェック！
【チーズの沼】チーズは多めでお願いします！とろとろ明太ポテト / Cheesy Potato with Mentaiko

ぜひ保存して作ってみてください。
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！

レシピはこちら↓

とろとろ明太ポテト
2人分

材料：
じゃがいも　3個
バター　20g
A明太子（皮を取り除く）　2腹分
A牛乳　150ml
ピザ用チーズ　適量
ブラックペッパー　適量

作り方：
① じゃがいもは皮をむき、5ミリほどの厚さに切ったら耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分加熱する。
② フライパンにバターを入れ、熱して溶けてきたら①を加えて両面に焼き色がつくまで焼き、ピザ用チーズを入れ溶けるまで加熱する。
③ 器にAを混ぜ合わせて②に流し入れ、とろとろするまで加熱する。最後にブラックペッパーをかけたら、完成！

===

Cheesy Potato with Mentaiko
Servings: 2

INGREDIENTS
3 potatoes
20g butter
A
2 mentaiko (cod roe, remove the skin)
100ml milk
Shredded cheese, as needed
Black pepper, as needed

PREPARATION
1. Peel potatoes and cut into 5mm slices. Put potato slices in a heat-proof plate and
cover loosely with food wrap. Microwave for 2 minutes at 600W.
2. Heat the butter in a pan. Add the potatoes (1) into the pan when butter is melted.
Cook until nicely browned. Add the cheese and cook until melted.
3. Mix the mentaiko and milk in a bowl and pour into the pan (2). Cook until creamy.
Season with pepper.
4. Enjoy!

#tastyjapan #明太ポテト #明太ポテトチーズ #明太ポテトチーズ焼き

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する