長田知恵のインスタグラム(tsukicook) - 7月20日 07時00分
(レシピ)#スワイプレシピ
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ごろごろなすの簡単和風パスタ♪
#揚げなすとじゃこ柚子の胡椒パスタt
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おはようございます♪
なすが安くなってきましたね♪
たくさん買った時は揚げなすにして
冷凍保存してる方も
多いのではないでしょうか?
私もその1人です😊
今回は、冷凍保存しておいた
揚げなす、小松菜、ちりめんじゃこを使って
簡単パスタの作り方を
ご紹介したいと思います^ ^
またまた「はやうま冷凍」してみたのですが
画像の通り
ナスの色がキレイなままで
霜付きも抑えられていました♪
小松菜とちりめんじゃこも
はやうま冷凍しておいたのですが
パラパラに凍るので
使いたい分だけ
パラパラできて便利でした✨
たくさん買った時などは
ついでに冷凍保存しておけば
食品ロスも防げるし
節約にもなって
時短にも繋がりますよね♪
節約と言えば
私が使っている
「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫には
スマホアプリと連携できる機能があるのですが
ドアの開閉や
電気代の削減額目安などが数字で見れて
可視化できるため
かなーーり節電を意識できますよ♪
1番最後の画像を
ぜひご覧頂きたいです😅
自分でもびっくり👀‼️です💦💦
「はやうま冷凍 」の
□詳細はこちらから↓
@Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)
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時間:1人分
分量:10分(お湯を沸かす時間のぞく)
(材料)
パスタ…80g (1.6㎜7分茹で)
★ちりめんじゃこ…15g
★揚げなす…1本分
★小松菜…60g
オリーブオイル…大さじ1
◎白だし…大さじ1
◎ゆずこしょう…小さじ1
★は、はやうま冷凍しておいた食材です
(作り方)
❶パスタは袋の表示通り塩(分量外)を入れた熱湯で茹でておく。
❷フライパンにオリーブオイル大さじ1と
ちりめんじゃこを入れて中火で熱し炒め、◎も加えて軽く煮詰める。
❸パスタを入れてしっかり炒め合わせ、ソースを絡める。
❹揚げなすと小松菜も加え、優しく炒め合わせれば完成。
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(ポイント)
●なすは耐熱皿に入れてふんわりラップを被せ、電子レンジ600wで1分加熱してから加えています。小松菜とじゃこはそのまま投入しています。
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📢私が使っている冷蔵庫は
「はやうま冷凍」搭載冷蔵庫
NR-F659WPX 650L
とても素敵でスタイリッシュな冷蔵庫です^ ^
カラーはミスティスチールグレー
を選ばせて頂きました。
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2023/7/20