伊賀るり子さんのインスタグラム写真 - (伊賀るり子Instagram)「低糖質レシピは @ruriscooking 【生茄子とトマトの中華和え】 7月の茄子は苦味が少ないから生で食べるのも🙆‍♀️🍆生茄子は皮がコリコリしてて美味しいんです🥰塩水にさらすことで簡単にアクが抜けて美味しく食べられますよ！材料（3〜4人分）茄子 200g トマト 200g 醤油大さじ2 酢大さじ2 砂糖小さじ2 ごま油大さじ2 炒り白胡麻小さじ2 1.茄子とトマトは縦半分に切ってから薄切りにする 2.茄子は塩水に10分さらす 3.調味料を合わせて水気を切った茄子・トマトを入れてよく和える 4.ラップを密着させて冷蔵庫で冷やしたら完成！＼食べて痩せる／週末外食しても158cm44kgキープ！料理研究家の低糖質おうちごはんレシピ @ruriscooking #茄子レシピ #トマトレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #おつまみレシピ #ダイエットレシピ #低糖質レシピ #糖質制限レシピ #つくりおき #つくりおきレシピ #野菜料理レシピ #茄子 #トマト」7月24日 19時46分