rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 8月15日 20時27分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#ぷりぷりミニ海老カツ 。

ダイレクト衣で手間なし‼️
揚げずに楽ちんです👍

海老にはんぺん合わせてぷりぷりふんわり！ダイレクト衣で圧倒的に楽ちん。ハードルめちゃくちゃ下がります✨
ミニサイズでぱくぱくいけるしお弁当にも◎ぜひ！

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2人分

•むき海老…200g
•はんぺん…1枚
● パン粉…大3
●片栗粉…大1
●マヨネーズ…大1
●鶏ガラ…小1
●砂糖って小1
●酒…小1
●にんにくチューブ…3cm
●こしょう…少々
•パン粉…1/2カップ
•粉チーズ…大1
•オリーブ油…大3

①海老を粗みじん切りにしてはんぺんを潰す。

②海老はんぺん●をポリ袋でもみ混ぜる。

③海老はんぺんをひとくちサイズに丸め、パン粉と粉チーズを合わせた衣をしっかりまぶしつける。

④オリーブ油を引いたフライパンに並べて中火で両面こんがり焼く。

お好みでソースやレモン絞ってどうぞ🍋

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今日もかんぱーい◎！

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