ぐっち夫婦さんのインスタグラム写真 - (ぐっち夫婦Instagram)「忙しいときにも、こんな作り置きがあると助かる！かぼちゃサラダを今日はご紹介します〜！カリッとベーコンと玉ねぎを合わせてレンチンしたかぼちゃを潰して合わせて。カレー粉加えて少しカレー風味に仕立てています☺️ お弁当にもぜひ〜！今年の夏はあっという間。夕方からのギャン泣きと戦って3時間🤣落ち着きました☺️ 9月もなんだかドタバタしそうです＾＾ ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ 「かぼちゃサラダ」 🥞分量：2人分 ⏰調理時間：20分 ⭐️難易度：★☆☆ かぼちゃ　1/4個（300g）ベーコン（ハーフ）　4枚玉ねぎ　1/2個アーモンドスライス　適量塩・こしょう　各少々オリーブオイル　小さじ1 粗びき黒こしょう　適量【A】マヨネーズ　大さじ2 カレー粉　小さじ1/2 🐣下準備🐣 かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切る。耐熱ボウルに入れて水大さじ2（分量外）を入れ、ラップをかける。電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。マッシャーでつぶす。 🙋‍♂️炒める🙋‍♀️ 玉ねぎは薄切りにする。塩少々（分量外）をふり、10分ほど置いておき、水気をしっかりしぼる。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、ベーコンを焼き色がつくまで炒める。 🙋‍♂️混ぜる🙋‍♀️ つぶしたかぼちゃのボウルに【A】、玉ねぎ、ベーコン、アーモンドスライスを入れ、塩・こしょうをふり、サッと混ぜる。器に盛り、アーモンドスライス、粗びき黒こしょうをかける。 *** 🍳レシピ概要レンチンしたかぼちゃをマッシャーで潰し、炒めた玉ねぎとベーコン、アーモンドスライスと、マヨネーズ、カレー粉と和えます。塩・こしょうで味を調えアーモンドスライスと粗びき黒こしょうをトッピングしたら完成！ *** かぼちゃを使った、秋の気配を感じる簡単デリ風サラダ＾＾レンチンでかぼちゃを加熱するから、とってもお手軽♪ 炒めたベーコンと玉ねぎの香ばしさがプラスされて、食べる手が止まらない🎃 ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️ *** 🐣お知らせ🐣 📘✨好評発売中！「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」 🎦 YouTube 【ぐっち夫婦のふたりごはん】でもレシピ配信しています〜！遊びにきてね🙋‍♂️🙋‍♀️ @gucci_fuufu 💬 LINEでレシピ検索できます！ @gucci_fuufu にて ☻☻ⒽⒺⓁⓁⓄ☻☻ #japanesefood #japanesefoods #レシピ #料理記録 #手作り料理 #簡単レシピ #ふたりごはん#夕ご飯 #晩ご飯 #お家ご飯 #手料理 #今日のごはん #ぐっち夫婦 #料理好きな人と繋がりたい #秋レシピ #デリ風 #かぼちゃ #サラダ」8月31日 21時30分