DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「晩御飯におすすめ！れんこん7選 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 国内No.1のレシピ動画数(※)の〈無料公式アプリ〉は、@delishkitchen.tvのハイライトにある「公式アプリ」からインストール！ (※)自社調べ(アプリ上の公開本数、2021/09/30時点) ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 誰でも簡単にできるおかずやスイーツを毎日お届け！ @delishkitchen.tv のフォローをお願いします♪ 投稿を見て、美味しそう！って思ったら「いいね」や「保存」をしてね！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ①＜食感たのしい！れんこんのにんにく醤油揚げ＞にんにく醤油の風味がたまらないれんこんの竜田揚げです！れんこんは歯応えが残るよう少し厚めにスライスし、片栗粉をしっかりまぶして揚げ焼きにします。おつまみにぴったりな一品です♪ 調理時間：約20分 ■材料 (2人分) ・れんこん　200g ・しょうゆ　大さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/3 ・片栗粉　大さじ3 ・サラダ油　大さじ4 ■手順 (1)れんこんは皮をむき、横5mm幅に切る。水に5分ほどさらして水気をしっかり切る。 (2)ポリ袋にしょうゆ、おろしにんにくを入れて混ぜ、れんこんを加えてなじませる。空気を抜きながら袋の口を閉じ、5分ほどおく。 (3)バットなどに片栗粉を入れ、れんこんを軽く汁気を切って加え、片栗粉をまぶす。 (4)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2のれんこんを並べ入れる。カリッとするまで上下返しながら揚げ焼きにする。動画の詳細が気になる人はアプリで「れんこんのにんにく醤油揚げ」で検索してみてくださいね♪ ②＜シャキッと食感！れんこん餃子＞餃子の皮を使わずに歯ごたえの良いれんこんで包んで新食感♪いつもと一味違う餃子をお試しください。調理時間：約30分 ■材料 (2人分) ・豚ひき肉　200g ・れんこん　5cm(100g) ・ニラ　1/2束・薄力粉　適量・ごま油　大さじ1/2 ☆調味料・酒　大さじ1 ・しょうゆ　大さじ1/2 ・オイスターソース　大さじ1/2 ・おろししょうが　小さじ1 ・おろしにんにく　小さじ1/2 ■手順 (1)れんこんはスライサーで薄切りにしてさっと水にさらして水気を切る。ニラは根元を少し切り落とし、みじん切りにする。 (2)ボウルに豚ひき肉、ニラ、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。 (3)れんこんはキッチンペーパーで水気をしっかり拭き、片面に薄力粉を薄くまぶす。肉だねを等分にのせて半分に折りたたむ。(肉をれんこんに密着させるように少しおさえて形をととのえましょう。) (4)フライパンにごま油を入れて熱し、3を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。 (5)裏返し、肉に火が通るまで3分程度焼く。(酢じょうゆなどにつけてお召し上がりください。) 動画の詳細が気になる人はアプリで「れんこん餃子」で検索してみてくださいね♪ 他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ③＜食材1つで！カリカリ甘辛れんこん＞ ④＜お箸が進む！れんこんと鶏肉の照り煮＞ ⑤＜さっと簡単に作れる♪ジャーマンれんこん＞ ⑥＜さっぱり食べやすい♪豆腐つくねのれんこんはさみ焼き＞ ⑦＜旨味たっぷり♪肉味噌れんこん＞＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN #料理 #レシピ #時短 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #おうちカフェ #れんこん #れんこんレシピ」9月23日 16時00分