暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「今日の晩ごはんに『厚揚げのチャンプルー』はいかがですか？八木佳奈さんの『厚揚げのチャンプルー』は、食べごたえ抜群の厚揚げをごま油で風味豊かに炒めた、見た目以上にボリュームのある一品。炒めた卵は一度取り出すのがふっくらに仕上げるコツ。 ------------------------------ 調理時間：15分（時短）材料（ 4人分）厚揚げ …1枚（300ｇ）豚こま切れ肉 …200g 長ねぎ …2/3本（100ｇ）小松菜 …3～４株＜Ａ＞卵 …2個塩 …少々水 …大さじ2 ショウガ（みじん切り） …１片分塩、こしょう …各適量醤油 …大さじ１ごま油 …小さじ２鰹節 …適量 ------------------------------ レシピの詳細はプロフィールリンクから！ #Kurashi #暮らし上手 #晩ごはん #レシピ #簡単レシピ」10月25日 17時08分