暮らし上手のインスタグラム(kurashijouzu_official) - 11月10日 14時00分
今日の晩ごはんに『秋鮭の柚香焼き』はいかがですか?
岡田香織さんの『秋鮭の柚香焼き』は、秋、産卵のために川へと戻ってくる鮭。香ばしく焼き上げ、柚子の香りとともにいただけば、ご飯が止まらなくなる美味しさ。行楽弁当にもおすすめ。
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調理時間:30分
材料 ( 4人分 )
秋鮭(生)切り身 …4切れ
塩 …少々
青柚子(スライス) …4枚
ミョウガの甘酢漬け …4個
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みりん …大さじ3
ダシ醤油 …大さじ2
柚子酢 …大さじ3
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レシピの詳細はプロフィールリンクから!
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2023/11/10