Asano Minamiのインスタグラム(minami_asano) - 11月11日 16時21分
今月の温肌レシピ @onanddo_official
目の疲れを和らげる!がテーマ👀
プルーンにはビタミンAとβカロテンが豊富に含まれているので、目の疲労回復に効果的!
また、豚肉に含まれるビタミンB2も目の疲れに良いと言われているのでおすすめです!
ワインにも合います🍷
~豚肉のプルーン巻き~
材料 (2人前)
薄切り豚ロース 7枚
ドライプルーン(種抜き) 7個
塩 適量
胡椒 適量
片栗粉 適量
A酒 大さじ1
A酢 大さじ1
A砂糖 小さじ1
A醤油 小さじ1
オリーブオイル 適量
1.豚肉に軽く塩、胡椒を振る。
2.プルーンを一粒ずつ載せ、巻いたら片栗粉を薄くつける。
3.フライパンにオリーブオイルをひいて、巻き終わりを下にして焼く。
4.裏返して反対も焼いたら、Aを回し入れて全体的に絡んだら完成。
ぜひ作ってみてください〜!
#onando #温肌レシピ
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2023/11/11
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